為了搶時間，所以我們選擇搭晚上11點的客運南下，也順便嘗試看看這樣的跨夜法會不會比較省錢。結論是：省不到哪兒去。因為我們大概凌晨3點就到了嘉義（計畫先去吃了杏仁茶早餐再搭火車到台南），一路上車裡車外都充斥著光線，就連平時好睡的寶貝也睡得不安穩，而且我實在好睏，所以又臨時找了間小旅店小睡兩個小時再行動。
兩個小時後，被寶貝喚醒，我們背著行囊離開旅店，呼吸著早晨清新的空氣到嘉義市圓環吃杏仁茶早餐。
杏仁茶早餐的用餐地點在馬路旁，老闆娘擺了幾張小塑膠椅就做起生意來。一般來說，我們都會點一套：杏仁茶加蛋配油條。杏仁茶香濃而沒有粉稠狀，不像是用杏仁粉沖泡的，喝了暖胃又有飽足感，是我和寶貝到了嘉義幾乎必吃的早餐。
吃飽後，我們便回到嘉義火車站，準備搭車到台南。到了台南，我們就先去租車，然後開始我們的旅程。
一早，我們先到水仙宮那尋訪網友口中的美食，吃了金得春捲、阿松割包、水仙宮青草茶還有紅豆泥，說實在的，紅豆泥和青草茶算是有分，其他都要出局了......
讓我著時很認真的在想，難不成台南人的口味和我們不太合。
但也算是吃飽了，於是我們先往傳說中美麗的台江四草去。
四草果然名不虛傳，如同網路上看到的一樣漂亮，也很驚訝這樣一個小小的歷史渠道，竟能孕育出這樣豐富的生命！而我和寶貝也在這裡第一次目睹了翠鳥美麗的模樣。
接著，我們到夕遊出張所去看看台南七股出產的鹽，變成了彩色夢幻的純潔晶沙產品。
再來，拜訪安平樹屋，感受生命的強韌，體驗古墓奇兵氛圍式的場景。不過，樹屋蚊子很多，穿著小洋裝的我可是餵飽了不少蚊子兄弟。
一邊抓著癢癢，一邊和寶貝乘著風往那一直想去看看的安平古堡方向走。到了後，其實有一點點小小的失望，記憶中的好像比較美，雖然那記憶中的模樣也不過是歷史課本中的一頁照片罷了！
在這第一天的旅程尾聲，寶貝決定要以美美的夕照攝影做為美麗的Ending，所以我們一路衝，衝到了井仔腳瓦盤鹽田去。拍了幾張漂亮的鹽田照期待著日落，遺憾的是天空陰陰濛濛的，有著烏烏雲層，所以只瞥見了一絲絲紅霞。不過，那天也見識到了奇異的景象，平均每2~3分鐘就從有四面八方分梯次往海邊方向盤旋而來的飛鳥，像是說好了一樣，不約而同的，讓我非常的驚訝。查了資料才知道原來那一群群的鳥是黑腹燕鷗，是冬候鳥，我們這時候來剛好是牠們數量最多、最壯觀的時候，說來也挺幸運的！不過沒有近距離見到牠們，只有看到牠們細小的身影點點從頭上飛掠而過。
天色漸暗，慕然驚覺肚子似乎也開始空空了，所以我們回到市區，打算祭祭五臟廟。
我們去吃了洪芋頭擔仔麵，叫了蝦捲、花枝捲、豬腳、薑絲滷大腸、擔仔麵、燙空心菜，但在我吃來蝦捲和花枝捲我還能覺得不錯(燙青菜無所謂好不好吃)，對於咱家美食評鑑專業的寶貝來說真的都只能算是一般了......
寶貝又帶著我去吃莉莉水果店的水果，消消火氣、甜甜嘴；點了一杯芒果牛奶超好喝！算是稍稍彌補了今天的沮喪。最後買了早上沒買到的克林肉包，當了消夜。
回到旅館看了電視，又不禁把肉包拿出來吃(本來很飽的)，想不到這克林八寶肉包挺好吃的，餡料豐富，肉也不油膩，算是古早味的好吃肉包。
唉唉，今天的美食幾乎都是舉紅牌，慘慘慘！
只好，寄予明天厚望了！
